[EEM Liceu de Messejana] Plano de aula 3 (Joelma e Larisse) - GÊNERO RECEITA CULINÁRIA

EEM LICEU DE MESSEJANA/ PIBID LETRAS / UFC
SÉRIE: 1º ANO – TURMA: H e I– TARDE - 2014
COORDENADORA PIBID/LETRAS: Maria Ednilza Moreira
SUPERVISORA PIBID/UFC: Lena Bilhar
BOLSISTAS: Joelma Amaral e Larisse Gonçalves

CURSO DE LEITURA E PRODUÇÃO: LIDANDO BEM COM UMA COLÔNIA DE GÊNEROS INSTRUCIONAIS.

Assunto: Gênero receita culinária.
Duração: 2 aulas geminadas de 50 min.

1.OBJETIVOS

- Aprimorar a leitura e a produção textual dos alunos.
- Analisar e produzir o gênero textual receita culinária, explorando os conceitos de texto, gênero e injunção.
- Através da canção “Vatapá”, de Dorival Caymmi, interpretada por Gal Costa, e a canção “Feijoada completa”, de Chico Buarque, observar como os recursos comumente empregados na receita culinária são incorporados a outros gêneros textuais e quais sentidos são gerados nessa apropriação.

2. CONTEÚDOS-TEMAS
- Gênero instrucional receita culinária;
-
- Canção “Vatapá”, de Dorival Caymmi, interpretada por Gal Costa.
- Canção “Feijoada completa”, de Chico Buarque.
- Vídeo do personagem Didi fazendo um bolo.

3. ESTRATÉGIAS METODOLÓGICAS

- Apresentação do gênero textual receita.
- Análise do vídeo do personagem Didi fazendo um bolo, ativando o conhecimento de mundo dos alunos acerca do gênero. Observar no vídeo as metáforas empregadas no gênero receita culinária, as ações, que seguem uma ordem temporal, e os conectivos que interligam as ações descritas.
- Apresentação do gênero receita, por meio de exemplos previamente escolhidos e projetados em slides: receitas tradicionais, Vatapá, de Dorival Caymmi, interpretada por Gal Costa, e a canção Feijoada completa, de Chico Buarque. 
- Leitura e resolução do módulo esquematizando as respostas na lousa.
- Com base no que foi exposto acerca do gênero, os alunos produzirão uma receita para um estabelecimento de sucesso.

4. RECURSOS E MATERIAIS
- Auditório do Liceu da Messejana.
- Computador, Datashow e caixa de som.
- Módulo receita culinária.

5. AVALIAÇÃO
- Envolvimento dos alunos no curso.
- Realização das atividades do módulo.
- Produção do gênero receita culinária.

6. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

Os trapalhões - Didi fazendo um bolo Disponível     em: Acessado em 25/08/2014.

Canção “Vatapá”, de Dorival Caymmi, interpretada por Gal Costa.
Disponível     em: Acessado em 25/08/2014.

Canção “Feijoada completa”, de Chico Buarque. Disponível     em:  Acessado em 25/08/2014.